PUERTAS AL CAMPO

 

 Fue lo de los taxis por libre con el fenómeno Uber, y perdieron una batalla, que no la guerra, pues yo creo que la ganarán… Lo mismo que con el alquiler de casas y pisos vacacionales, entre particulares, fuera de los circuitos establecidos…

Ahora empieza a ocurrir con la restauración. Miles de chefs domésticos ofrecen sus servicios privados, esmerados y asequibles, desde sus propias casas. En Norteamérica, en Francia, en España ya empieza…

Yo creo que es por la crisis. La necesidad obliga, y la escasez. Y también por el exceso de control (impuestos) y falta de liberalismo del mercado. Ambas cosas empujan… ¿Quién le pondrá puertas al campo..?